Снова дефицит: производство сливочного масла сократилось в Казахстане
Производство сливочного масла в Казахстане сократилось и за семь месяцев 2022 года составило 13,9 тысяч тонн, что на 12,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает arbat.media со ссылкой на Energyprom.
При этом отмечается, что годом ранее рост выпуска сливочного масла в соответствующем периоде составлял сразу 31,9%. За январь–май 2022 года отечественные маслозаводы обеспечили спрос на этот продукт на 71%, против 83,6% в прошлом году.
С начала года сливочное масло заметнее всего подорожало в Мангистауской области: сразу на 29%. Следом идут Шымкент и Жамбылская область, где удорожание составило 26,7% и 26,4% соответственно. Меньше всего цены выросли в Нур-Султане (на 3%), Алматы (на 5,6%) и Павлодарской области (на 7,2%).
Стоит отметить, что в этом году уже треть масел на прилавках - импортные, а в прошлом было лишь 16%.
Напомним, такая же ситуация происходит и с другим продуктом, входящим в список товаров первой необходимости - сахаром. С начала 2022 года в Казахстане сахар подорожал на 36,1%. В марте в среднем килограмм сахара стоил 396 тенге. Всего за месяц он поднялся в цене сразу на 33,2%. При этом в минсельхозе уверяли, что дефицита сахара в стране нет, но позже в минторговли все же признали, что дефицит этого товара все-таки есть.
А 12 августа на заседании и Комиссии по демонополизации экономики премьер-министр РК Алихан Смаилов обвинил крупного оптового поставщика в скупке 90% всего сахара, производимого в Казахстане.
Смаилов пояснил, что основной объем сахара в Казахстане производят четыре завода в Жамбылской и Алматинской областях. Монополист, скупив около 90% продукта у этих предприятий, вызвал повышение розничных цен на сахар с 420-450 тенге до 700-800 тенге за килограмм. Так он объяснил резкий рост цен.
