Шоколад подорожал во всех регионах Казахстана

Стоимость шоколада в Казахстане продолжает расти, передает Arbat.media.

Как сообщает Finprom.kz, В октябре 2024 года цены на этот популярный продукт выросли на 1,1% за месяц - это 66й месяц подорожания подряд. За год шоколад подорожал сразу на 18%.

Рост цен на шоколад напрямую связан с удорожанием какао на мировом рынке. В апреле текущего года цена за тонну какао превысила $10 000, достигнув максимума в $11 500. На середину ноября цены на фьючерсы опустились до $8 000 за тонну, однако это всё ещё вдвое выше уровня начала года ($4 200).

По прогнозу, мировой дефицит какао в 2024 году может достичь 462 тыс. тонн из-за неблагоприятных погодных условий в Западной Африке — регионе, обеспечивающем основную долю мирового производства. Для сравнения, в мае прогнозировался дефицит на уровне 439 тыс. тонн.

В Казахстане шоколад подорожал во всех регионах. Наибольшее удорожание зафиксировано в Туркестанской области (+32,5%), Жетысуской области (+31,5%), Абайской области (+21,9%) и Астане (+21,4%). Наименьший рост цен наблюдался в Атырауской (+3,3%), Павлодарской (+4,3%) и Акмолинской (+5,8%) областях.

Казахстанская шоколадная индустрия во многом зависит от импорта. В 2023 году на долю импортного шоколада пришлось 52,5% внутреннего рынка. Основными поставщиками стали Россия, Украина, Турция и Германия. За январь–август 2024 года доля импорта увеличилась до 56,8%, что связано со снижением внутреннего производства и сокращением объёма реализации на 12,8%.

С учётом сохраняющегося дефицита какао на мировом рынке и его высокой стоимости, цены на шоколад в Казахстане могут вырасти ещё сильнее. Это особенно актуально в преддверии новогодних праздников, когда спрос на кондитерские изделия традиционно возрастает.

Ранее стало известно, что цены на продукты питания в Казахстане могут вырасти из-за российской инфляции