Какие продукты нельзя есть людям после 40 лет

По словам эндокринолога Зухры Павловой, с возрастом человеку необходимо тщательней относится к своему рациону и отказаться от фастфуда, сахара и даже мяса, передает secretmag.ru.

Фастфуд и мясо

Врач предлагает полностью отказаться от фастфуда, так как переработанные и обжаренные мясные продукты приводят к воспалениям в печени, сосудах и суставах, что грозит проблемами с кожей, метаболизмом и ожирением. Павлова добавила, что с возрастом у человека сокращается количество ферментов, необходимых для переваривания мясного белка. Однако если полностью отказаться от мяса невозможно, то можно сократить его в рационе до 1-2 раз в неделю.

Сахар

Еще одним продуктом, который с возрастом может навредить здоровью человека, является сахар. Эндокринолог подчеркнула, что он может способствовать развитию злокачественных клеток, повреждает белок соединительной ткани, что старит кожу, сосуды, внутренние органы и провоцирует катаракту. Потому Павлова рекомендует отказаться от сладкой газировки, сдобной выпечки и жирных десертов.

Какие продукты нужно есть чаще

И наоборот, для поддержания здоровья нужно обязательно включить в рацион бобовые, злаки и молочные продукты. Если точнее:

• бобовые: горох, фасоль, чечевицу, маш, нут, бобы;
• злаки: рис, гречку, просо, сорго, кукурузу, полбу, киноа;
• молочные продукты: йогурты, кефир, ряженка

Также нужно чаще есть продукты, в которых есть витамины и вещества, противостоящие воспалительным процессам в организме:

• морская рыба (жирные кислоты омега-3)
• зрелые сыры, грибы, грейпфрут (полиамины)
• фрукты, капуста, в том числе квашеная, зелень (полифенолы)
• гречка и орехи (магний)
• пророщенные злаки и бобовые (сперматин)
• куркума (куркумин)
• цитрусовые, брокколи, капуста, кимчи, облепиха, смородина (витамин С)

Отдельно врач отметила потребление воды. Она играет решающую роль в работе организма, a потому пить ее необходимо как можно чаще. Кроме нее, стоит пить травяные чаи, какао и даже кофе.

Тем временем, клинический психолог рассказал, как нужно всего ложиться спать, чтобы высыпаться.