29 марта 2023 г.
/ Эхо Москвы
В 40% роллов «Филадельфия» любого ресторана есть кишечная палочка - исследование
В 40% роллов «Филадельфия» в России обнаружена кишечная палочка вне зависимости от ресторана, в котором заказано блюдо. Такие результаты гласят о неправильном хранении продуктов и несоблюдении температурного режима как для компонентов, так и для конечного продукта, а также о нарушении санитарно-гигиенических норм.