“Правила должны быть одинаковыми для всех”: рестораторы выступают против отмены 10% за обслуживание

Рестораторы Казахстана выступили против предложения министерства торговли и интеграции отменить взимание 10% за обслуживание в заведениях общественного питания, передает Arbat.media

На встрече с министром Арманом Шаккалиевым представители отрасли заявили, что рынок сам способен регулировать необходимые процессы.

“Мы понимаем, что регулирование со стороны государства необходимо для создания равных условий для всех участников рынка. Но наш рынок существует уже более 30 лет и демонстрирует стабильный рост, о чём свидетельствует ежегодное увеличение количества ресторанов и кафе. При этом предприниматели всегда указывают информацию о дополнительном 10-процентном сборе за обслуживание клиента”, – заверил министра председатель Союза независимых рестораторов Радован Симонович.

Вероника Нурпеисова, председатель саморегулируемой организации Общественного питания, подчеркнула, что заведения оповещают посетителей о необходимости уплаты сбора за обслуживание при входе.

“Правила на рынке должны быть одинаковыми для всех: либо мы берём 10%, либо не берём. Необходимо прописать единые правила для всех игроков. Если заведение не включает 10% за обслуживание и не указывает, что это публичная оферта, то оно действует некорректно”, – считает Нурпеисова.

Министр торговли выразил готовность ведомства рассмотреть все предложения, которые будут выработаны совместно с НПП “Атамекен”.