Казахская кухня в небе: как Air Astana превращает рейсы в культурное путешествие
Air Astana запустила специальное бортовое меню с национальными блюдами к празднику Наурыз, передает ArbatMedia.
Над праздничной подборкой авиакомпания работала вместе с рестораном казахской кухни Sandyq. В подготовке блюд по оригинальным рецептам участвовали цеха бортового питания ACS в Алматы и QCS в Астане.
Пассажирам предложат несколько позиций с традиционными вкусами: в меню вошли бешбармак, «Бұқпа» из говядины с овощами на гриле, «Қымыз қабырға» — бараньи ребра в кумысе, а также другие авторские блюда. Центральным элементом меню стал наурыз коже. Кроме того, в обоих классах обслуживания предусмотрены казахские сладости.
В компании подчеркнули, что продолжают знакомить пассажиров с культурой Казахстана не только через питание, но и через оформление салонов, а также музыку и кино во время полета.
Наурыз — один из самых значимых и любимых в Казахстане, символ обновления, гостеприимства и единства. Для нас важно, чтобы пассажиры чувствовали атмосферу этого праздника даже во время полета. Именно поэтому мы подготовили специальное борт овое меню с национальными блюдами, обновили развлекательный контент и подготовили праздничные подарки для наших пассажиров. Через такие инициативы мы стремимся познакомить гостей нашей страны с казахской культурой и сделать путешествие еще более приятным и запоминающимся, — отметила вице-президент по бортовому обслуживанию Air Astana Елена Обухова.
К весеннему сезону обновили и бортовую систему развлечений KC TV: добавили видеоматериалы о путешествиях и гастрономии с участием блогера Yuji Beleza и других инфлюенсеров, подборку популярных казахстанских подкастов, а также новые мировые блокбастеры.
Пассажирам бизнес-класса в праздничные дни подготовили подарок — мыло с фирменным ароматом Uly Dala. Также с марта на дальнемагистральных рейсах бизнес-класс получил обновленные дорожные наборы, созданные в партнерстве с итальянским дизайнерским домом Moschino и британским брендом премиальной косметики TEMPLESPA.
К весенним праздникам на борту традиционно обновили детали оформления: заставки экранов, подголовники и наволочки подушек украсили эксклюзивными узорами с тюльпанами, чтобы создать более теплую и праздничную атмосферу в полете.
