Гниющее мясо и лошадиные туши - в Астане изъяли 600 кг мяса из нелегальных цехов

В Астане полиция выявила два подпольных мясных цеха. Продукцию хранили и готовили в грязных помещениях без соблюдения санитарных норм, передает ArbatMedia.

В столице выявили два нелегальных места, где перерабатывали и продавали мясо без разрешений и в антисанитарных условиях. Об этом сообщили в Департаменте полиции Астаны.

Один из цехов находился прямо в гараже 39-летнего мужчины. Внутри — грязь, резкий запах и следы гниющего мяса. Полицейские изъяли 600 килограммов продукции, среди которой были туши крупного рогатого скота, головы, мясо лошади и полуфабрикаты.

Второй случай — у 37-летнего жителя города, который продавал мясо в подсобке. Помещение было грязным, оборудование — неприспособленным для работы с продуктами.

Специалисты уже отобрали образцы для проверки.  

В отношении обоих мужчин составлены административные протоколы.