Уровень производства мороженого в Казахстане бьет рекорды

Производство мороженого в Казахстане вышло на максимум за последние 10 лет. В 2023 году страна произвела 50 тысяч тонн различных видов мороженого и сходной продукции, что на 27% больше, чем годом ранее, сообщает Arbat.media со ссылкой на Первое кредитное бюро.

Аналитики уточняют, что такого большого объёма за 11 месяцев не фиксировалось по меньшей мере с 2013 года. За один ноябрь изготовлено примерно 2400 тонн – опять же максимум для этого месяца за тот же период. 

Судя по доступным данным за 10 месяцев, собственное производство покрывает наши потребности в мороженом примерно на 83%. При этом у нас одновременно растут и продажи внутри страны, и импорт, и экспорт мороженого", – отметили в бюро.
За рубеж из РК за январь-октябрь ушло около 5,5 тонны продукции, что на 16% больше, чем за тот же период 2022-го. 

Казахстанское мороженое в этом году добралось даже до Японии, хотя и в символических объёмах – 35 кг на 241 доллар.