Цикорий против диабета: открытие казахстанского учёного может помочь 545 тысячам пациентов

Казахстанские учёные получили патент на разработку биодобавок из цикория с антидиабетическим эффектом, передает ArbatMedia.

Исследования, проведённые в Казахском национальном университете имени аль-Фараби, показали, что цикорий содержит вещества, способные снижать уровень сахара в крови и повышать устойчивость организма к стрессу. Эти свойства делают растение перспективным компонентом для создания натуральных средств поддержки при диабете.

Руководитель проекта, преподаватель КазНУ Айжамал Байсеитова, рассказала, что научная работа уже получила международное признание: опубликованы две статьи в зарубежных научных изданиях. Учёные продолжают изучать фитохимический состав цикория и его влияние на организм человека. В ближайшее время планируется исследовать его активность против вирусов и бактерий, включая грипп.

На базе полученных данных команда разработала формулу биологически активных добавок и лечебных чаёв. На эту разработку университет уже получил патент, и в будущем планирует вывести продукцию на рынок Казахстана.

Айжамал Байсеитова имеет международный опыт: она окончила магистратуру и докторантуру в Кёнсанском национальном университете в Южной Корее и сейчас работает в Научно-исследовательском центре лекарственных растений при КазНУ.

По официальным данным, в Казахстане более 540 тысяч человек живут с диагнозом «сахарный диабет», большинство из них страдают от диабета второго типа. По данным Международной федерации диабета, в мире таких пациентов уже почти 600 миллионов, и их число продолжает расти. Открытие казахстанских учёных может внести вклад в улучшение качества жизни этих людей.